Kategoriarkiv: Julebryg

Julebryg 2023

Så er det igen tid til SVØs julebrygsmagning med øl fra Vestjylland.

I år vil der både være gengangere fra sidste år, men der vil også være bryghuse med som ikke har deltaget før.

Aftenens program vil som altid starte med julemad: flæskesteg, kartofler, sovs, rødkål. desserten vil som altid være risalamande. Madøllen er traditionen tro Hancock.

Efter maden går julebrygsmagningen i gang, hvor vi skal igennem ca. 12 øl fra 12 forskellige bryggerier som er fordelt i 2 kategorier:
6 mindre stærke øl (højeste procent står på smageskemaet).
6 stærke øl.

Der uddeles et smageskema hvor man har mulighed for at komme med sine egne kommentarer, smagsnoter og karakter.
Alle øl tildeles point som tælles sammen til sidst i smagningen og vinder-øllen afsløres.
Undervejs i smagningen vil der tradition tro, også være Steffens julelotteri hvor der kan købes lodder – og som altid er der lækre præmier.

Transport:
Da det efterhånden er svært med offentlig transport til Sørvad, opfordrer vi til at skrive på Facebook tråden om man har brug for transport. Så finder vi ud af det.
Tråden findes her: LINK
Hvis du ikke benytter Facebook, kan det meldes ved tilmelding til Steffen.

Pris:
Medlemmer: 300 kr. som betales ved ankomst.
Ikke-medlemmer: 350 kr. som betales ved ankomst.
Der kan betales kontant eller mobile pay.

Tilmelding:
Sidste tilmelding er 29 oktober 2023.

Der er max deltagerantal på 40 personer.
Tilmeldt dig på Facebook, send en sms til Steffen på 26564546 eller mail: gravlund@jensen.mail.dk, eller gerne her. Tilmelding findes under Kommende arrangementer.

Højt Skum
Bestyrelsen

Julebrygsmagning 2021

Så er vi klar igen efter en længere pause til at holde arrangementer.
Vi skal derfor atter engang smage på noget lækkert øl.
Der er Julebrygsmagning og en lille hurtig generalforsamling.

Fredag d. 05/11-2021 kl. 18:00.

Hjerm sognegård er desværre optaget i år, så smagningen vil blive afholdt hos formanden på adressen:  Vildbjergvej 4, 7550 Sørvad.
Men ellers bliver det samme koncept som det plejer.

Tilmelding senest d. 01/11-2021 på hjemmesiden, ellert til Steffen på mobil. 26564546 mail. gravlund@jensen.mail.dk

 

Højt skum
Bestyrelsen.

 

Julebrygsmagning 2019

Selskab for Vestjysk Ølkultur (SVØ) afholdt julebrygsmagning fredag den 1. november 2019.
SVØ havde udvalgt 13 julebryg, som var inddelt i 2 klasser efter alkoholstyrke. Selskabets medlemmer prøvesmagte julebryggene og gav point efter hvor godt, de kunne lide dem. Det var blindsmagning, og julebryggene blev bedømt ud fra deres farve, duft, smag og eftersmag.
Da prøvesmagningen var slut, blev pointene talt sammen, og de to julebryg, som havde fået flest point i hver deres klasse, kunne kåres som ”Årets Julebryg”.

Den lette klasse:                                         Point     Serv.
1  Thisted Bryghus Christmas Bock          110         6
2  Hancock Merry Christmas                       93          2
3  Refsvindinge Jyle Hyg                                91          1
4  Okkara Jól                                                    90         3
5  Ebeltoft Baltazar                                         82         5
6  Bryggeriet Herning Julebryg                     80         4

Den tunge klasse:
1  Viborg Bryghus Julebocken                     123        9
2  Hancock Julebryg                                      111      12
3  Nr. Nissum Grøn jul                                  107      10
4  Viborg Bryghus Juletorvet                          97      11
5  Stårup Juleklokker                                       85        8
6  Thisted Bryghus LFP lagret på eg             79      13
7  Struer Håndbryg Julebryg                          78        7

Julebryg 2019

Der er julebrygsmagning i Selskab for Vestjysk Ølkultur fredag den 1. november, og du er velkommen.

Det foregår i Hjerm Forsamlingshus, Engvej 3, Hjerm, kl. 18.00.

Programmet lyder:
1. Vores kanongode køkkenteam sørger for, at vi får noget godt at spise.
2. Blindsmagning på udvalgte julebryg. Amerikansk lotteri i pausen – husk penge til lodder. Der er fine præmier. 
3. Vi kårer årets julebryg 2019

Det koster 200 kr. at være med. Gæster må også gerne komme med, så har du ven, bekendt, kollega, som kunne tænkes at have lyst til at smage på godt øl, må du gerne reklamere for SVØ’s arrangement. Gæster skal af med 50 kr. ekstra, som bliver trukket fra kontingentet ved eventuel efterfølgende indmeldelse i SVØ.

Tilmelding senest den 29. oktober via SVØ’s hjemmeside www.svo.dk eller send en SMS til Steffen på tlf. 2656 4546 eller en mail til gravlund@jensen.mail.dk
Der kører tog fra Struer 17.42 og retur 22.03 eller 00.03. Fra Holstebro kører toget 17.49 og retur 23.05.
Vi glæder os til at se jer.

Hilsen  bestyrelsen SVØ

Resultat julebryg 2018

Selskab for Vestjysk Ølkultur afholdt julebrygsmagning, fredag den 2. november 2018

Selskabet havde valgt 17 julebryg, som var inddelt i to klasser efter deres alkoholstyrke.
Selskabets deltagende medlemmer skulle prøvesmage julebryggene og give point efter hvor godt de kunne lide dem.
Julebryggene blev bedømt ud fra deres farve, duft, smag og eftersmag.

Da prøvesmagningen var slut blev pointene talt sammen, og de to jule bryg som havde fået flest point i hver deres klasse, kunne kåres som årets julebryg.

Placering den lette klasse:                                        Servering    Point  

  1. Merry Christmas, Hancock Bryggerierne                    5              123
  2. Jól, Okkara, Færøerne                                                     1              121
  3. Ale No. 24, Bryggeriet Refsvindinge                             7              116
  4. Jule IPA, Viborg Bryghus                                                 6              103
  5. Julebryg, Herning Bryghus                                             2              101
  6. Økologisk Julefred, Thisted Bryghus                            4               96
  7. Batazar, Æbeltoft Gårdbryggeri                                    8               93
  8. Jotun, Frejdahl Bryg                                                        3                66

Placering den tunge klasse:

  1. Jultorvet, Viborg Bryghus                                               17           151
  2. Christmas Bock, Thisted Bryghus                                  9            128
  3. Julebocken, Viborg Bryghus                                          10            127
  4. Julehvede, Indslev Bryg                                                  12            124
  5. Julebryg, Hancock Bryggerierne                                   15            119
  6. Vinter Solhverv, Bryggeriet Refsvindinge                    11            114
  7. Grøn Jul, Nørre Nissum Håndbryg                               13            101
  8. Juleporter, Æbeltoft Gårdbryggeri                                16           101
  9. Årets julehøst, Bryggeriet Refsvindinge                       14            82

 

 

Julebrygsmagning 2018

Julebrygsmagningen 2018 i Selskab for Vestjysk Ølkultur foregår fredag den 2. november, og du er velkommen.

Det sker i Hjerm Forsamlingshus, Engvej 3, Hjerm, fra kl. 18.00.

Vi skal først have noget godt at spise. Derefter er der blindsmagning på udvalgte julebryg fra både nær og fjern. Til slut kårer vi Årets Julebryg 2018.

Det koster 200 kr. at være med. Gæster må også gerne komme med, så har du ven, bekendt, kollega, som kunne tænkes at have lyst til at smage på godt øl, må du gerne reklamere for SVØ’s arrangement. Gæster skal af med 50 kr. ekstra, som bliver trukket fra kontingentet ved eventuel efterfølgende indmeldelse i SVØ.

Husk penge til amerikansk lotteri, vi sørger for nogle rigtig gode præmier til de heldige.

Tilmelding til Steffen på tlf. 2656 4546 eller pr. mail gravlund@jensen.mail.dk eller via hjemmesiden, senest den 29. oktober.

Resultat julebryg 2017

Resultatet af årets julebrygsmagning i Selskab for Vestjysk Ølkultur.

Øl under 6,3%
1. Refsvindinge Bryghus med Julehyg
2. Okkarra med Jól
3. Mylius Eriksen med Ludvigs Jul
4. Thisted Bryghus med Økologisk Julefred
5. Hancock Bryggerierne med Merry Christmas
6. Bryggeriet Herning med Julebryg

Øl over 6,3%
1. Viborg Bryghus med Jule Bocken
2. Hancock Bryggerierne med Jule Bryg
3. Willemoes med Jule Ale
4. Thisted Bryghus med Jule Stenøl
5. Refsvindinge Bryghus med Finn´s Jul
6. Willemoes med Jul 2017

Tak til alle medlemmer der mødte talstærkt op og en stor tak til Bryggerierne der deltog samt til vores sponsorer ved vores lotteri.

Glædelig Jul fra Bestyrelsen

Højt skum
Formand
Steffen Golczyk Jensen.

Julebrygsmagning 2017

Årets julebrygsmagning i Selskab for Vestjysk Ølkultur foregår fredag den 3. november.

Hjerm Forsamlingshus, Engvej 3, Hjerm, fra kl. 18.00.

Vi skal først have noget godt at spise, og derefter bliver der blindsmagning på udvalgte julebryg fra både nær og fjern, og til slut kårer vi Årets Julebryg 2017.

Det koster 200 kr. at være med. Gæster må også gerne komme med. Så har du ven, bekendt, kollega, som kunne tænkes at have lyst til at smage på godt øl, må du gerne reklamere for SVØ’s arrangement. Gæster skal af med 50 kr. ekstra, som bliver trukket fra kontingentet ved eventuel efterfølgende indmeldelse i SVØ.

Husk også penge til amerikansk lotteri, vi vil sørge for ekstra gode præmier i år.

Tilmelding til Steffen på tlf. 2656 4546,  pr. mail gravlund@jensen.mail.dk eller via hjemmesiden senest den 30. oktober.

Julebryg 2016

Fredag den 4. november 2016 er det J-dag, og dermed er alle årets julebryg på markedet. Der er rigtig mange at vælge imellem, så der er julebryg for enhver smag. Det er også denne dag medlemmerne af Selskab for Vestjysk Ølkultur, SVØ, mødes for at smage på og kåre årets julebryg.

SVØ havde udvalgt 12 forskellige julebryg, som blev præsenteret for medlemmerne ved blindsmagning. Der var et både gamle kendinge og nyheder på programmet, blandt andet var Julefablen fra det lukkede Baggårdsbryggeri i Holstebro genopstået. For dem der kan huske den, så lignede den sig selv ret meget, synes jeg. Op til julebrygsmagningen blev SVØ kontaktet af et tidligere medlem på Færøerne, Bjarne Juul Pedersen. Han havde kontakt til det nye færøske bryggeri Okkara og sørgede for, at deres julebryg, Okkara Jul, nåede frem til vores smagning. Tak for det Bjarne. Bryggeriet Okkara blev i øvrigt hjulpet godt i gang af den tidligere brygmester og direktør på Thisted Bryghus, Peter Klemensen.

Som sædvanlig blev julebryggene bedømt på farve og skum, duft, smag og eftersmag. Medlemmerne gav julebryggene point helt efter hvordan hver enkelt mener en god julebryg skal være.

SVØ havde delt julebryggene op i 2 klasser, en ”mild” klasse med julebryg til og med 6% og en klasse med de stærke julebryg over 6%.

Da smagningen var overstået og pointene talt sammen, kunne Selskab for Vestjysk Ølkultur kåre Julebryggen fra Bryggeriet Herning som Årets Julebryg i den milde klasse medens titlen som Årets Julebryg i den stærke klasse gik til Ale no. 24 fra Bryggeriet Refsvindinge. Julebryggene blev placeret i denne rækkefølge: 

Den milde klasse:
Nr. 1 Julebryg, Bryggeriet Herning (3)
Nr. 2 Okkara Jul, Bryggeriet Okkara, Færøerne (4)
Nr. 3 Mors Jule Stout, Bryggeriet Refsvindinge (5)
Nr. 4 Jóla Bryggj, Föroya Bjór (1)
Nr. 5 Ludvigs Jul, Mylius Erichsen Bryghus (2)

Den stærke klasse:
Nr. 1 Ale no. 24, Bryggeriet Refsvindinge (7)
Nr. 2 Jule Bocken, Viborg Bryghus (10)
Nr. 3 Stærke Julius, Bryggeriet Refsvindinge (12)
Nr. 4 Merry Christmas, Hancock Bryggerierne (6)
Nr. 5 Jule Fabel, Baggårds Bryggeriet, Nibe Bryghus (8)
Nr. 6 Skt. Nikolaus, Thisted Bryghus (11)
Nr. 7 Skt. Peter, Thisted Bryghus (9)