Velkommen til årets julebrygsmagning hos SVØ, den 4. november kl. 1800, på adressen Vilbjergvej 4, Sørvad.

Aftenens program vil som altid starte ud med hjemmelavet julemad fra huskokken:

Flæskesteg, kartofler, sovs, rødkål. desserten vil være en overraskelse.

Madøllen er traditionen tro Hancock.
Efter maden går julebrygsmagningen i gang, hvor vi skal igennem ca. 14 øl som er fordelt i 2 kategorier:

Undervejs i smagningen vil der tradition tro, også være Steffens julebingo med lækre præmier.

Transport:
Det vil være muligt at tage bussen fra Holstebro til Sørvad med rute 26.

den kører ca. 17.40 fra hovedbanegården. Ankomst Sørvad kl. 18.00 hvor Steffen sørger for pickup.

Hjemtransport: taxa eller samkørsel.

Pris:
Medlemmer: 250 kr. som betales ved ankomst.
Ikke-medlemmer: 300 kr. som betales ved ankomst.
Ikke-medlemmer har denne aften mulighed for at spare 50 kr. ved at melde sig ind for næste periode ved at give 550 kr. totalt

således kontingent for 2023 er betalt. (300kr for julebrygsmagning 2022+250kr for kontingent 2023(normalt 300 kr.).

Tilmelding:
sms til Steffen på 26564546 eller mail: gravlund@jensen.mail.dk, samt her fra hjemmesiden.

Højt Skum.

Bestyrelsen.

P.S. tag gerne en ven el. nabo med.

Resultat af påskebrygsmagning 2019

Mild klasse, indtil 6,0%

1. Refsvindinge, Mors påske stout
2. Viborg Bryghus, Forårs bryg
3. Indslev bryggeri, påske hvede
4. Okkara vår
5. Ebeltoft Gårdbryggeri, Påske
6. Bryggeriet Herning

Desuden smagte vi Ebeltoft Dark Lager som servering nr. 4. Det er ikke en påskebryg, men den opnåede en flot score. Faktisk det højeste i klassen.

Stærk klasse, over 6%

1. Viborg Bryghus, Påske Bocken
2. Hancock Bryggerierne, Påskebryg
3. Hancock Bryggerierne, påskebeer
4. Refsvindinge, Sorte Får
5. Thisted Bryghus, Easter Bock
6. Thisted Bryghus, Påske Stenøl
7. Nørre Nissum håndbryg, Påske Blond
8. Starup Håndbryg, Bukke Bruse

Påskebrygsmagning 2018

SVØ’s medlemmer kom på hårdt men dejligt arbejde, da de skulle smage og bedømme 12 påskebryg. De var delt op i 2 klasser, en for øl t.o.m. 6,3% og en for stærke øl over 6,3%.

Serveringsrækkefølgen står i ( )

Resultatet i den stærke klasse blev:

Nr. 1, 114 stemmer, Påske Bocken, Viborg Bryghus (7)
Nr. 2, 105 stemmer, Påske Bryg, Willemoes (8)
Nr. 3, 104 stemmer, Påske Ale, Refsvindinge Bryghus (9)
Nr. 4,   99 stemmer, Påske Bryg, Hancock (12)
Nr. 5    96 stemmer, Påske Ale, Willemos (11)
Nr. 6,   81 stemmer, Påske Stenøl, Thisted Bryghus (10)

Resultatet i den knap så stærke klasse blev:

Nr. 1, 113 stemmer, Påskebeer, Hancock (6)
Nr. 2,   98 stemmer, Påske Bryg, Mylius-Erichssen B. (4)
Nr. 3,   74 stemmer, Vår, Okkara (1)
Nr. 4,   72 stemmer, Påske Bryg, Bryggeriet Herning (2)
Nr. 5,   64 stemmer, Ale Nr. 4, Refsvindinge Bryggeri (3)
Nr. 6,   57 stemmer, Påske Ale, Thisted Bryghus (5)

Der var fundet 11 påskebryg frem, som SVØ’s medlemmer skulle smage og bedømme. De var delt op i 2 klasser, en for øl t.o.m. 6,2% og en for stærke øl over 6,2%.

Resultatet i den stærke klasse blev:

Nr. 1, 140 stemmer, Sorte Får, Refsvindinge Bryggeri (11)
Nr. 2, 133 stemmer, Påske Bocken, Viborg Bryghus (7)
Nr. 3, 123 stemmer, Påske Beer, Hancock Bryggerierne (9)
Nr. 4, 122 stemmer, Påske Bryg, Hancock Bryggerierne (8)
Nr. 5, 108 stemmer, Påske Stenøl, Thisted Bryghus (10)

Resultatet i den ikke så stærke klasse blev:

Nr. 1, 130 stemmer, Vår, Okkara (Færøerne) (4)
Nr. 2, 126 stemmer, Påske Bryg, Mylius-Erichssen B. (5)
Nr. 3, 111 stemmer, Påske Bryg, Refsvindinge Bryggeri (2)
Nr. 4, 90 stemmer, Påske Bryg, Struer Håndbryg (1)
Nr. 5, 80 stemmer, Påske Bryg, Bryggeriet Herning (3)
Nr. 6, 73 stemmer, Påske Ale, Thisted Bryghus (6)

Det var blevet d. 4. marts, og det betød generalforsamling med efterfølgende påskebrygsmagning i SVØ.

Da alle var blevet mætte efter en fin middag, tak til Conni og hele familien, kunne vi komme i gang med aftenens store opgave, nemlig bedømmelse af de udvalgte påskebryg og kåring af årets bedste.

Der var udvalgt 11 forskellige påskebryg, og de 30 SVØ-medlemmer gik til opgaven med sædvanlig om- og ildhu. Der blev smagt og snakket lystigt ved bordene – en får prædikatet meget mørk og en anden lidt for bitter. Hvor blev skummet af? Smag lige på den her – det er noget af en rigtig påskebryg!

Smagsprøverne fik point efter den velkendte skala fra 1 til 5, hvor 1 betyder ”langt fra min smag” og 5 betyder ”fuldstændig efter min smag”.

Hen på aftenen blev stemmesedlerne samlet og pointene talt sammen.

I klassen under 6% var det en nyhed i SVØ sammenhæng, nemlig den fynske Mors Påske Stout fra Refsvindinge Bryggeri, der vandt retten til at kalde sig Årets Påskebryg.

I klassen over 6% sikrede Påske Bocken fra Viborg Bryghus sig endnu et år med titlen Årets Påskebryg.

Tak til bryggerierne for smagsprøverne og tak til medlemmerne for ihærdig og kompetent indsats.

Resultater for klassen under 6%

Nr. 1, 96 point, Mors Påske Stout, Refsvindinge Bryggeri, serv. nr. 2
Nr. 2, 93 point, Paska Bryggj, Föroya Bjór, serveret som nr. 3
Nr. 3, 93 point, Påskebryg, Bryggeriet Herning, serv. nr. 1
Nr. 4, 88 point, Økologisk Påskeæg, Thisted Bryghus, serv. nr. 5
Nr. 5, 76 point, Forårstegn, Geddal Gårdbryggeri, serv. nr. 4

Resultater for klassen over 6%

Nr. 1, 120 point, Påske Bocken, Viborg Bryghus, serv. nr. 10
Nr. 2, 106 point, Påske Beer, Hancock Bryggerierne, serv. nr. 7
Nr. 3, 103 point, Påske Bryg, Hancock Bryggerierne, serv. nr. 11
Nr. 4, 86 point, Påske, Mylius-Erichsen Bryghus, serv. nr. 6
Nr. 5, 83 point, Mørk Påske Bryg, Refsvindinge Bryggeri, serv. nr. 9
Nr. 6, 65 point, Påske Ale, Thisted Bryghus, serv. nr. 8